"LO PROMETIDO ES DEUDA" JA TENIM LA RECEPTA. PREPAREU-LA I FAREU FELIÇOS A TOTS ELS QUE US ACOMPANYIN!!!
INGREDIENTES
Una lechuga (Hoja de roble)
Aceitunas negras
Aceite de frutos secos horneados (piñones, avellanas, almendras, nueces y pistachos).
Cebollino
Nueces
Tomate cherry
Pavo asado
Aceite de oliva virgen
Vinagre de jerez “DOP”
Sal Maldon
ELABORACIÓN
En primer lugar, se limpian las hojas de lechuga y se trocean las olivas en láminas y el pavo en daditos.
A continuación, se coloca en la base del recipiente donde se servirá la ensalada, una capa de lechuga, seguida de unas cuantas olivas troceadas, unas nueces y los trocitos de pavo.
Después, se adorna con un poquito de cebollino picado fino y un tomatito cherry abierto por la mitad.
Para terminar, se aliña con el aceite macerado previamente de frutos secos. Finalmente, se sazona con sal maldon y un chorrito de vinagre de jerez al gusto.
¡¡¡QUE APROVECHE!!!